обед десятидневное меню с 5-11 кл

Согласовоно

Утверждаю

Директором БМАОУ ООШ № 30

__________О.Ю.Козырева

Ю.И. Григорьев
09.01.2024г.
Основное десятидневное меню обед для учащихся 1-4 классах
1неделя
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

Обед
1 021
1 027,03
1 126
516
928
897

Борщ с капустой картофелем и
**Шницель рубленный мясной
Соус томатный
Макаронные изделия отварные с
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

250

3,79

7

17,34

147,5

90

14

12

14,39

219,1

20

0,12

1

1,16

11,1

180

7,77

6

49,16

255,3

200

0,46

27,49

115,7

20
760
760

2,14

1

10,7

54,8

28,28

27

120,24

803,5

28,28

27

120,24

803,5

2 неделя
№
рецептур
ы

1 058
1 308,02
995
971
1 148

Наименование блюда

Выход г

Суп Крестьянский с крупой,
**Биточек куриный
Пюре картофельное
Чай ягодный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал
137

250

2,97

7

90

14,77

19

160

3,53

11

200

0,1

20
720
720

1,7

16,43

164,6
39,65

245,3

16

59,9

1

11,7

51,8

23,07

38

83,78

658,6

23,07

38

83,78

658,6

3 неделя
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

Обед
1 030
1 076
998
483
897

Рассольник ленинградский со
Печень по-строгановски
Каша гречневая рассыпчатая
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

250

3,78

6

25,23

137,9

100

13,43

10

5,21

165,9

180

9,06

9

52,62

289

200

0,09

20,26

79,8

20
750
750

2,14

1

10,7

54,8

28,5

26

114,02

727,4

28,5

26

114,02

727,4

4 недел
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

Обед
1 113
1 075
1 188
1 148

Суп картофельный с клецками
Плов с мясом птицы
Чай с сахаром
Хлеб ржаной

250

2,67

3

20,74

121,4

220

17,03

9

42,72

322,6

16

63,8

200

Итого за Обед
Итого за день

20
690
690

1,7

1

11,7

51,8

21,4

13

91,16

559,6

21,4

13

91,16

559,6

5 неделя

№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

Обед
1 098
1 070,01
512
483
897

Суп из сборных овощей с зеленым
Рыба тушенная с овощами
Рис припущенный
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

250

1,85

4

8,01

71,9

100

11,52

6

5,33

138,1

180

4,01

5

42,01

264,6

200

0,09

20,26

79,8

20
750
750

2,14

1

10,7

54,8

19,61

16

86,31

609,2

19,61

16

86,31

609,2

6 неделя
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

5

15,78

147,5

3,9

20

Обед
1 016
943
437,06
516
1 188
897
1 148

Суп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
**Гуляш из мяса свинины
Макаронные изделия отварные с
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день

250

2,53

5

0,65

100

11,21

28

3,86

240,2

180

7,77

6

49,16

255,3

16

63,8

8,03

41,1

8,78

38,9

200
15

1,61

15
765
765

1,28

1

25,05

40

105,51

806,8

25,05

40

105,51

806,8

7 неделя
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

147,5

Обед
1 021
1 308,02
995

Борщ с капустой картофелем и
**Биточек куриный
Пюре картофельное

250

3,79

7

90

14,77

19

180

3,97

12

17,34

164,6
44,61

276

1 188
897

Чай с сахаром
Хлеб пшеничный

200
Итого за Обед
Итого за день

20
740
740

16

63,8

2,14

1

10,7

54,8

24,67

39

88,65

706,7

24,67

39

88,65

706,7

8 неделя
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

Обед
139,04
1 137
600,01
512
928
897

Суп картофельный с горохом
Котлета рыбная из минтая
Соус сметанный с томатом
Рис припущенный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

250

4,82

5

21,43

140,5

90

14,16

9

12,23

190,5

15

0,21

1

1,01

11,9

180

4,01

5

42,01

264,6

200

0,46

27,49

115,7

20
755
755

2,14

1

10,7

54,8

25,8

21

114,87

778

25,8

21

114,87

778

9 неделя
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

Обед
1 058
1 296,01
998
1 188
897

Суп Крестьянский с крупой,
**Фрикасе из мяса птицы со
Каша гречневая рассыпчатая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный

250

2,97

7

16,43

137

100

18,27

5

3,31

136,3

180

9,06

9

52,62

289

16

63,8

200

Итого за Обед
Итого за день

20
750
750

2,14

1

10,7

54,8

32,44

22

99,06

680,9

32,44

22

99,06

680,9

10 неделя
№
рецептур
ы

Наименование блюда

Выход г

Белки г Жиры г Углеводы г

ЭЦ ккал

Обед
1 015
1 075
971
897

Суп-лапша на курином бульоне
Плов с мясом птицы
Чай ягодный
Хлеб пшеничный
Итого за Обед
Итого за день

250

5,48

6

15,3

137,6

180

13,94

8

34,95

264

200

0,1

16

59,9

20
650
650

2,14

1

10,7

54,8

21,66

15

76,95

516,3

21,66

15

76,95

516,3

ЭЦ ккал

147,5
219,1
11,1
255,3
115,7
54,8
803,5
803,5

ЭЦ ккал
137
164,6
245,3
59,9
51,8
658,6
658,6

ЭЦ ккал

137,9
165,9
289
79,8
54,8
727,4
727,4

ЭЦ ккал

121,4
322,6
63,8
51,8
559,6
559,6

ЭЦ ккал

71,9
138,1
264,6
79,8
54,8
609,2
609,2

ЭЦ ккал

147,5
20
240,2
255,3
63,8
41,1
38,9
806,8
806,8

ЭЦ ккал

147,5
164,6
276

63,8
54,8
706,7
706,7

ЭЦ ккал

140,5
190,5
11,9
264,6
115,7
54,8
778
778

ЭЦ ккал

137
136,3
289
63,8
54,8
680,9
680,9

ЭЦ ккал

137,6
264
59,9
54,8
516,3
516,3


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».